Cukier a zdrowie – jaką różnicę robi pierwsze 1000 dni

Dlaczego pierwsze 1000 dni jest tak ważne?

Pierwsze 1000 dni stanowi swego rodzaju podstawę dla zdrowia na dłuższą metę. Dzieci otrzymują wszystkie niezbędne składniki odżywcze najpierw przez łożysko, następnie mleko, a w końcu stałe pokarmy. Wpływ cukru zaczyna się jednak już w życiu płodowym i zależy od stopnia spożycia cukru przez matkę w czasie ciąży. To właśnie w tym okresie wykształca się układ odpornościowy, mózg i inne ważne narządy. Ucząc się, jak wykonywać swoją pracę przez resztę życia. Geny tylko częściowo decydują o zdrowiu danej osoby. W dużej mierze odpowiadają za to czynniki środowiskowe, np. odżywianie. Przestrzeganie zdrowej diety z niską zawartością cukru od momentu zajścia w ciążę może korzystnie wpływać na rozwój dziecka i być może przyczyni się do zdrowszego przebiegu jego życia. 

Jaki wpływ na zdrowie może mieć cukier?

Zbyt duża ilość cukru w młodym wieku może zwiększać ryzyko chorób przewlekłych w dorosłym życiu. Wykazano na przykład związek między spożyciem cukru w pierwszych 1000 dniach życia a różnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak: 

• Cukrzyca typu 2 
• Nadciśnienie tętnicze
• Otyłość
• Choroby układu krążenia 

To poważne problemy mające duży wpływ na życie człowieka, co pokazuje, jak bardzo cukier oddziałuje na nas od najmłodszych lat. Ograniczenie spożycia cukru w ​​ciągu pierwszych 1000 dni może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 nawet o 35%. Ryzyko nadciśnienia tętniczego może spaść o 20%. Ponadto choroby te ujawniają się później. Jeśli ograniczy się spożycie cukru w ​​ciągu pierwszych 1000 dni, dziecko może mniej preferować słodkie produkty przez resztę życia. To z kolei może prowadzić do zdrowszych nawyków żywieniowych w późniejszym życiu.

Jak zapewnić dziecku zdrowe spożycie cukru

Dzieciom trudno oczywiście samym kontrolować, co jedzą. Są wystawione na mnóstwo reklam produktów zawierających cukier, mają skłonność do naśladowania innych i akceptują wszystko, co robią rodzice. Rodzice mają ogromny wpływ na to, co jedzą ich dzieci. Jeśli rodzice dają dobry przykład i sami dbają o zdrowe spożycie cukru, dziecko prawdopodobnie przejmie te zachowania. Rodzicom może być czasem trudno dokonywać właściwych wyborów i ograniczyć cukier. 

Porady dla rodziców

Kilka wskazówek, jak ograniczyć cukier i pomóc swojemu (nienarodzonemu) dziecku żyć zdrowiej:

• Czytaj etykiety. Możesz sprawdzić, czy produkt zawiera dodany cukier i ile go jest. Zawsze wybieraj produkt z jak najmniejszą ilością lub bez dodatku cukrów. Zwróć na to uwagę również w przypadku produktów przeznaczonych specjalnie dla niemowląt. Szukaj słów takich jak maltoza, syrop i koncentrat soku.
• W miarę możliwości wybieraj nieprzetworzoną żywność. Przetworzona żywność zawiera mniej składników odżywczych i błonnika, ale często więcej cukru.
• Zastąp słodkie napoje zdrowszymi alternatywami lub wodą.
• Jeśli dziecko jest w stanie to zrobić, pozwól mu wybrać przekąski lub pomóc w ich przygotowaniu. W ten sposób dzieci uczą się o zdrowych produktach i można rozbudzić ich entuzjazm.
• Zwróć uwagę na ilość naturalnych cukrów. Niemowlęta nie powinny spożywać zbyt dużej ilości cukru w pierwszym roku życia. Banany można na przykład zastępować (rozgniecionymi) jagodami.  

Te wskazówki mogą pomóc w wyborze zdrowszych produktów. Nie skupiaj się jednak wyłącznie na cukrach. To że produkt zawiera 0% dodatku cukrów, niekoniecznie oznacza, że jest zdrowy. Cukier mógł zostać zastąpiony sztucznymi słodzikami, które są niewskazane lub mniej odpowiednie dla dzieci. 

Wnioski

Całkowite wyeliminowanie cukru nie jest łatwe. Nie dąż do perfekcji, lecz do stałej poprawy. Każda, nawet najmniejsza zmiana pomoże Tobie i Twojemu dziecku żyć zdrowiej. Od czasu do czasu można też bez problemu pozwolić dziecku na coś słodkiego. Masz trudności z dokonywaniem właściwych wyborów? Przeczytaj więcej o nadwadze u dzieci i młodzieży oraz wpływie nadwagi na zdrowie. Dokteronline może również pomóc, jeśli samemu zmagasz się z nadwagą.